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酸酸甜甜的「古早味鳳梨醬」搭配多種吃法讓人嘴巴停不下來

社員 Kate Feng 於廚藝公社發文,酸酸甜甜的「古早味鳳梨醬」搭配多種吃法讓人嘴巴停不下來。

台灣鳳梨吃起來~

古早味鳳梨糖醬

食材:

國產鳳梨二顆(削皮後1300g)

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香甜烤牛奶

洪婉倫 發佈於廚藝公社

年後第一烤😊,

烤個香香甜甜的簡單小點心♥。


參考網上食譜:

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薛艾媛 發佈於廚藝澎湖 石咕(章魚)

石咕:處理方式在相片

材料:蔥 薑 蒜 辣椒(爆香),蒜苗斜切 (備用)


調味:醬油 蠔油 糖 米酒

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冰鎮小黃瓜

田艾倫 發佈於廚藝公社

去烏來逛老街看到阿婆在賣涼拌小黃瓜,看了覺得很有賣相買了一支來吃,真的還不錯吃。

作法應該是:

小黃瓜冰鎮,兩側各削去一條瓜皮,一側塗抹上手作的味增,另一側擠上美乃滋。

大家可以試試,當成自然的原型食物零食,健康又美味,如果切成段,把美乃滋和味...繼續閱讀