男子上網詢問「客家鹹豬肉」料理方式 網回小黃瓜，生洋蔥，生蘿美
Stanley Chen 貼文 廚藝公社
客家鹹豬肉
剛剛乾煎了一塊客家鹹豬肉
第一次做
請問還可以搭配什麼？
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廚藝公社
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餐包佐奶油菠菜起司醬
餐包材料：
中筋麵粉 3 杯。
鹽 1／8 茶匙。
糖 2 茶匙。
...繼續閱讀這道「蟹香鮮蝦粉絲煲」不採用傳統先炸後煲的概念，而是以半蒸煮的手法，完整保留鮮蝦的甜
張威展 發文 廚藝公社
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https://www.bc3ts.net/post/33747
林琳達 發佈於廚藝公社
簡單快速，大人小孩都愛的甜點，材料簡單，家裡有烤箱的可以試一下
牛粒 （台式馬卡龍）
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開胃 養胃 又健脾
鹹甜帶微酸的 沙薑白切豬手
前蹄豬腳 約6顆
...繼續閱讀湘菜：荷包肚
三餐不正常？常常鬧胃酸過多？胃悶鬱氣？
試試看這個
豬肚1副。
...繼續閱讀意外好吃的簡單炒飯
原版是老廣月子餐的菜色之一。稍微改了一下下變的滿適合台灣人的口味。
改版薑炒飯 － 麻油薑炒飯。😁
材料：
...繼續閱讀801
一間全聯+調理機搞定
鹽(鹹)酥雞
雞肉挑肉雞 部位隨你
...繼續閱讀醃冬瓜絞肉
小弟 第一次發文
多多指教
肉因為放冷凍庫 只好用水煮解凍
分離絞肉
...繼續閱讀鬼滅控快來！仿真料理可愛又驚悚的~人面蜘蛛~手作餅乾
社員 陳 臻 在廚藝公社貼文
前幾天隨口問兒子：「你想吃這個嗎？」
兒子：「好啊！」（開心狀）。
媽：「你不會怕嗎？」。
兒子：「不會！」。
...繼續閱讀古早味鹹蜆仔~讓你白飯多吃好幾碗的經典開胃小菜！
社員姚影月在廚藝公社貼文
自己煮的古早味鹹蜆仔，相信小時候阿嬤或者外面的都有賣這東西，外面賣的老實說不太敢買，今天不知道怎麼了突然想到要做這個！
自己的做法：
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...繼續閱讀湘 乾鍋肥腸
豬大腸 約1公斤
切大段
...繼續閱讀這道麻油香氣四溢『麻油雞飯』在寒冷的冬天最適合用來滋補全家身子!
古焌澤 發文 廚藝公社
冷冷的天，還是要補一下吧~
麻油雞飯
白米 （幾杯米就幾杯水，如果喜歡酒味重的，可直接放米酒，比例一樣
雞腿肉，雞胸肉 都行（基本是兩隻雞腿，也能各半
...繼續閱讀起士烤帆立貝
今天簡單烤一個帆立貝
起士下墊了一些鰹魚吃起來更有層次
沒有層次的料理是沒有靈魂的
材料 帆立貝（用中大的會比較好吃）
...繼續閱讀乾烹雞
這個是韓國菜？才怪！
魯菜.徽菜都有。徽菜不會
魯菜做法：
吃不完的烤雞.炸雞.鹽水雞.白斬雞 隨你 半隻
...繼續閱讀這個是韓國菜？聽你在放屁！
閩菜.粵菜都有的 另類的鹽水雞：
客家(粵式)乾蒸雞
雞 挑肥一點的 約1公斤1隻
...繼續閱讀即使造型也是用食物本身的顏色而這道主食就是簡單的『玉米肉末』
I-Ching Kelly Liu 貼文 廚藝公社
因為疫情關係沒有便當可帶，開始幫兒子在家做料理，
做著做著兒子吃出興趣，也開始指定故事餐點了～
我喜歡做簡單的，看得到原形食材的料理，
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看似簡單的食材，吃進嘴里就是有她專屬細緻風味「鮭魚野菇炊飯」
Ruby Lai 貼文 廚藝公社
鮭魚野菇炊飯是小農婦最愛做的一道懶人料理之一，一鍋到底只要會洗米會開開瓦斯就會做，完全零難度，重點是小孩老公都買單～
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https://www.bc3ts.net/post/33595
Ruby Lai 發佈於廚藝公社
鮭魚野菇炊飯是小農婦最愛做的一道懶人料理之一，一鍋到底只要會洗米會開開瓦斯就會做，完全零難度，重點是小孩老公都買單～
有時會特別先把鮭魚煎好，因為兒子們愛吃脆脆口感的魚皮，孝母只好不嫌麻煩多洗一個鍋子，小孩為何這麼愛吃鮭魚的皮？他...繼續閱讀